Soğanlı Peynirli Börek

  • on Şubat 20, 2022
  • 67 Kişi inceledi

İlk düşündüğüm zaman soğanlı ve peynirli böreğin pek uyumlu bir tat olmayacağını düşünmüştüm. Ama ön yargılı bir his olduğunu itiraf etmeliyim çünkü ön yargıma rağmen soğanlı ve peynirli börek yaptım ve tadını çok beğendim. Ayrıca ikram ettiğim misafirlerimde çok beğendiler. E tabi bu kadar güzel bir tat yakalayınca hemen sizlerle paylaşmak için sabırsızlanmaya başladım ve şimdi soğanlı peynirli börek tarifimin aşamalarını paylaşmaya hazırım. Hadi başlayalım.

Soğanlı Peynirli Börek Nasıl Yapılır

Malzemeler

  • 1 paket üçgen kesim yufka

  • 2 adet soğan

  • 1 su bardağı beyaz tuzlu peynir

  • Yarım çay kaşığı pulbiber

  • Yufkaları ıslatmak için su

  • Kızartmak İçin sıvıyağ

Talimatlar

  • Soğanı yemeklik doğrayın ve 2 yemek kaşığı sıvıyağ da kavurun

  • Kavrulan soğanları bir tabağa alın ve soğumaya bırakın

  • Soğanlar soğuyunca peyniri ve pulbiberi ekleyip karıştırın

  • Yufkaları isterseniz ikili kullanın ve üstte duran yufkayı birazcık ıslatın ve soğanlı peynirli harçtan bir yemek kaşığı koyup sigara böreği şeklinde sarın

  • Yufkalar bitince tavaya bir su bardağı sıvıyağ koyun kızdırın ve börekleri yağda kızartın

  • Her tarafını çevirerek kızarttığınız soğanlı peynirli börekleri servis tabağına alın ve servis edin

  • Afiyet olsun.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Don't Miss! random posts ..