Bitter Çikolatalı Kek

  • on Şubat 14, 2022
  • 65 Kişi inceledi

Bitter çikolatalı kek yapmayı son bir yıldır sık sık yapıyorum. Neden bilmiyorum ama ben bitter çikolatayı dönem dönem sevebiliyorum. Belki komik gelecek ama örneğin bir yıl bitter çikolatayı seviyorsam uzun süre yiyemiyorum. Şimdi bitter çikolatayı sevdiğim bir dönemde olduğum için bitter çikolatalı kek yaptım ve tarifimi sizlerle paylaşmak istiyorum.

Bitter Çikolatalı Kek Nasıl Yapılır

Malzemeler

  • 1 su bardağı toz şeker

  • 1 adet yumurta

  • Yarım su bardağı eritilmiş soğumuş tereyağı

  • 1 su bardağından iki parmak eksik ekşi yoğurt

  • 1 paket şekerli vanilin

  • 1 paket kabartma tozu

  • Yarım su bardağı kakao

  • 1.5 su bardağı un

  • Bir çimdik tuz

Üzeri İçin

  • 1 avuç bitterli damla çikolata

Talimatlar

  • Şekeri ve yumurtayı köpük köpük olana kadar çırpın

  • Üzerine eritilmiş soğumuş tereyağı ve ekşi yoğurdu ekleyip tekrar çırpın

  • Kakao, kabartma tozu, şekerli vanilin, tuz ve unu bir kapta karıştırın ve yavaş yavaş sıvı karışımın içine dökerek topaklanma kalmayana kadar karıştırın

  • Uzun ekmek kalıbıda dediğimiz kek kalıbının içini yağlayın ve kek hamurunu kalıbın içine dökün

  • Üzerine bitter çikolataları serpin ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında kürdan bağırdığınızda temiz çıkana kadar pişirin

  • Pişen kekinizi 10 dakika dinlendirin ve sonra dilimleyip servis edin

  • Afiyet olsun.

Kategori:
KEK TARİFLERİ

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Don't Miss! random posts ..