Tuzlu Kurabiye

  • on Temmuz 16, 2022
  • 11 Kişi inceledi

Çay saatlerinde yaptığınız hazırlıkların yanına dengeyi sağlamak için tuzlu kurabiye harika bir lezzet olabilir. Kuru ve nemsiz bir kutuda sakladığınız zaman atıştırmalık olarak ta güzel bir tercih olacaktır. Peki tuzlu kurabiye nasıl yapılır. İşte bu sorunun cevabı için tarifime göz atın.

Tuzlu Kurabiye Nasıl Yapılır

Malzemeler

  • 100 gr tereyağı

  • 1 çay bardağı sıvıyağ

  • 2 adet yumurta birisinin sarısı üzerlerine

  • 2 çay kaşığı tuz

  • 1 çay kaşığı toz şeker

  • 1 yemek kaşığı sirke

  • 1 paket kabartma tozu

  • 3 su bardağı un

Üzeri İçin Malzemeler

  • Susam ve çörek otu

  • Yumurta sarısı

Talimatlar

  • Un hariç tüm malzemeleri bir kapta karıştırın

  • Unu yavaş ekleyerek yoğurun ve ele yakışmayan yumuşak bir hamur elde edin

  • Hazır olan hamuru 10 dakika dinlendirin

  • Dinlenen hamurdan parçalar koparıp şekil verin ve tepsiye dizin

  • Vereceğiniz şeklin büyüklüğüne göre bu ölçülerle en az 30 adet kurabiye elde edersiniz

  • Tepsideki kurabiyelerin üzerine yumurta sarısı sürün ve susam ile çörek otu serpin

  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kurabiyeler üzerleri kızarana kadar pişirin ve fırından çıkarın

  • İlk sıcaklığı çıkınca servis edin

  • Afiyet olsun.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

Don't Miss! random posts ..