Muhammara

  • on Eylül 13, 2021
  • 91 Kişi inceledi

Muhammara Suriye’nin Halep şehrine ait kahvaltılarda ve yemeklerde kullanılan salça, ceviz ve çeşitli baharatlar kullanılarak yapılan bir mezedir.

Peki muhammara nasıl yapılır diyorsanız sizde merak ediyorsanız sofranızda bulundurmak istiyorsanız şimdi muhammara tarifimi sizlerle paylaşacağım.

Muhammara Nasıl Yapılır

Malzemeler

  • 1 su bardağı sıvıyağ yada zeytinyağı

  • 2 su bardağı ekmek kırıntısı

  • 1 su bardağı ezilmiş ceviz

  • 1 su bardağı domates salçası

  • 7 diş ezilmiş sarımsak

  • 2 çay kaşığı karabiber

  • 2 çay kaşığı kimyon

  • 2 çay kaşığı pulbiber

  • 1 yemek kaşığı limon suyu

Talimatlar

  • Bütün malzemeleri bir kaba alın ve malzemeler birbirine tamamen karışana kadar karıştırın

  • Hazır olan mezeyi kavanoza doldurarak muhafaza edebilirsiniz

  • Afiyet olsun.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Don't Miss! random posts ..