Bugün kahvaltıya misafirim vardı ve önceden tarifini toparladigim sodalı pizza poğaça yaptım ve tabiki sizleri unutmadım ve fotoğraf çekip sizlerlede harika sodalı pizza poğaça tarifimi paylaşim istedim. Şimdi sodalı pizza poğaça tarifimizi yapmaya başlayalım.
Sodalı Pizza Poğaça Nasıl Yapılır
Malzemeler
-
1.5 su bardağı süt
-
1 şişe soda
-
1 su bardağı sıvıyağ
-
2 adet yumurtanın akı
-
1 tatlı kaşığı tuz
-
2 kaşık toz şeker
-
1 yemek kaşığı kuru maya
-
7 su bardağı un
Üzeri İçin Malzemeler
-
Sucuk
-
Yeşil biber
-
Domates
-
Kaşar (küp doğranmış)
-
2 adet yumurta sarısı
Talimatlar
-
Poğaçanın hamuru için un hariç bütün malzemeleri geniş bir kaba alın ve karıştırın
-
Sonra unu azar azar ekleyerek hamuru yoğurun
-
Ele yapışmayan bir hamur elde edin üzerini kapatın 45 dakika mayalansın
-
Hamur mayalanırken sucuk biber domates ve kaşarı istediğiniz boyutlarda doğrayın
-
Mayalanan hamurun havasını alın mandalina büyüklüğünde parçalar alın yuvarlayın ortasına bardakla bastırıp çukur oluşturun ve doğradığınız sucuk biber domates ve kaşarı yerleştirin yağlı kağıt serili tepsiye dizin
-
Bütün hamura aynı işlemi uygulayın poğaçalarin etrafına yumurta sarısı sürün
-
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında poğaçaların üzeri kızarana kadar pişirin
-
Afiyet olsun.